ダッチオーブン・コンボクッカー用にちょうどいい天ぷら揚げ網を見つけました!これでバッチリ天ぷら鍋モード。

公開日:  最終更新日:2016/08/17

すいません m(_ _)m、本記事はブログ引越時に書式が崩れました。順次修正中です。


先日、なぜか価格が下がった勢いで吸い込まれるように購入した、キャプテンスタッグのダッチオーブンコンボクッカー25cmですが、普通の鍋とは比較にならないほどの蓄熱力のおかげか、フライドチキンなどの揚げ物も美味しく調理できます。でも、天ぷら鍋に付いてる油を切るための網が無いため、ちょっと使いにくいため、網を調達してきました。


  


■恐るべし品揃えの100円ショップ


100円ショップというものができたころは、結構、しっかりした良品が訳ありで安く流通してきたものが多かった用に思います。そんなわけで、掘り出し物を探すのが楽しかったのですが、最近は、だいぶ変わった気がします。以前のように、「おお、これ、本当に100円?」と驚く商品が減り、「そうそう、100円ぐらいので良かったんだよね」(質、量も含めて)なんてものが増えたように思います。


それでも、アイデア勝負みたいなものも結構あったりして、質の低いものも多いですがそれで十分、という商品もたくさんあります。いつも使うものであれば、もっと高いものを購入した方がいいと思うのですが、たまにしか使わないのであればこの程度で十分なんてこともあります。


そんなわけで、100円ショップをブラブラしていると、いろいろな情報が頭に飛び込んできて、それに刺激され羽陽にアイデアがでてくるので大好きです(子供はあまり好きじゃないみたいですが)。そんなわけでいつものようにブラブラしていたら、コンボクッカーを天ぷら鍋装備にするのに最適なものをダイソーで見つけてきました。


 


■「天ぷら揚げ網 26cm」、105円なり


コンボクッカーが25cmなので、26cm用で大丈夫かな?と思いつつ、まあ失敗しても105円だし、と思って購入してみました。見たとおり、天ぷら鍋に付属している金網と同じものです。フックは4箇所あり、表面はフッ素コーティングしてあるそうです。



 


購入した天ぷら揚げ網をコンボクッカーのポットに装着してみると、やや余っている感はありますが、けっこういい感じにセットできています。現状でも金網部分がぶら下がる構造なので、使用には問題が無さそうですが、クチバシとのころ、もう少し曲げてやるとさらにガッチリ装着できそうです。でも、あんまりガッチリ取り付けできるようになると、今度は取り外し時(当然、ポットが熱くなっている状態で取り外しするので)に苦労しそうなので、まずはこれで使ってみようと思います。



 


これさえあれば、揚げ物をここへおくことができますので、油が簡単に切れます。また、切れた油はまたポットに戻ってくれるので後片付けも簡単双です。最後にキッチンペーパ(&新聞紙)にのせて油を切る時も、吸わせる油は最小量で済みそう。ヘルシー&エコな感じですね!


 


よーし、今度は何を揚げちゃおうかな~。


 


 


■今日の一言二言三言


 


たまにはね、覗いてみよう、100円ショップ


 


あと、最近見つけてお気に入りの商品といえば、「ミル付岩塩」と「ミル付黒胡椒」です。よく肉料理の調理風景で、コックさんが大きな筒を「ガリガリッ」と回して、黒胡椒などを振り掛けますが、あれを卓上調味料サイズで実現したものです。予想に反しておいしいです。一度お試しアレ!



105円でミル付き。お気に入りの岩塩とブラックペッパー SISO-LOG


 


 











キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) ダッチオーブンコンボクッカー25cm M-5534 – amazon.co.jp

本エントリで紹介している商品です。シーズニングが必要ですが値段も安めです。2013/06/29作成時の情報ですが、なぜか2週間ほど前から一気に値段が下がっていて、3千円切っています(送料込み)。
他には、以下のものを購入しています。
キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) ダッチオーブン ロストル 25cm用 M-5547 – amazon.co.jp
パール金属 デリッシュ ササラ <小> C-1647 – amazon.co.jp<小> C-1647
(本当は「キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) ダッチオーブン用ササラ M-5549 – amazon.co.jp」の方が安かったのですが、たまたま在庫切れで上記のものを購入。性能的には差は無いと思います。メーカー一緒だし。)

LODGE(ロッジ) NEWロジックコンボクッカー LCC3 – amazon.co.jp

定番らしい?ロッジ社のダッチオーブン・コンボクッカーです。シーズニング済みです。 やっぱり高くても有名どころが堅いかな?とか、シーズニングが大変そう、という場合は、こっちが良いかと。


 





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