料理 – これはオススメかも？パール金属ブルーダイヤモンドコートのフライパン

公開日：2012/04/22 最終更新日：2014/06/05

すいません m(_ _)m、本記事はブログ引越時に書式が崩れました。順次修正中です。

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実は、SCANPAN Classicというフライパンを買おうかどうかずっと悩んでいたのですが、結局、パール金属のブルーダイヤモンドコートのフライパンを購入しました。まだ使い始めて間もないですが、また、１年ぐらいしたらどうなったか報告します。

かなりいい感じでしたので、購入経緯とか、調理してみたインプレッションとかレポートします。

■結局買わなかったけど、すごそうなフライパンSCANPAN

さて、最初に悩んでいたフライパンですが、デンマーク製のSCANPAN Classicというフライパンです（製品情報）。製品情報を見ていただくとわかりますが、とにかくすごいのです。極めつけは、なんといっても、

安心の10年保証

です。フッ素樹脂加工も保証に含まれており、こりゃ、すごいな！と思ったしだいで。

で、値段を調べてみたのですが、だいたい15,000円ぐらい…。この手のフライパン、1,500円ぐらいのものですと１年ぐらいでダメになってきます。１０年使えるのであれば値段は相応のものということになりますし、、きっと満足感も高そうです。よしー！

SCANPAN Classic フライパン 28 cm

…とは思ったのですが、やはり小市民、我が家の財政と照らし合わせて、値段で躊躇してしまいました。いや、iPod touchやパソコンの方が高いのですが、今まで、出して3,000円ぐらいの買い物に対して、いきなり15,000円出す勇気が無かった、というのが本音です。また、保証対応とか実際にはどうなのかな？（期間とか、送付方法とか）と思ってネットで検索してみたのですが、見つからなかったので、ちょっとしぼんでしまいました。

それでも、よく考えてみると、2009年ぐらいから日本でも販売（宣伝？）しているようなので、その時に購入された方は、まだまだ今でも使えているということなんでしょうか。だとしたらやっぱりすごいのかな。うーむ、ねた的にも、やっぱりSCANPANにすれば良かったか…。

■で、結局買った、パール金属ブルーダイヤモンドコート IH対応フライパン

そんなわけで、標準クラス？のフライパンに目を戻したわけですが、やっぱ定番はT-falかな？と思っていたところ（デザイン的には、あの真ん中の温度マークが気に入らないのですが）、両親がT-falを購入しました。まだ使い始めて２ヶ月ぐらいですが、けっこういい感じです。でも、数年の消耗品と考えると、もう少し安いほうがいいな、と思ってもう少し探していたところ、「パール金属ブルーダイヤモンドコート IH対応フライパン」を発見。amazon.co.jpでのレビューで、ティファールよりいい感じ！というものもあり、また、値段もT-falより1,000円ぐらい安かったのでこれに決めました。

今回、28cmの物を購入していますが、家族４人なら、26cmより28cmの方がオススメです。

購入先ですが、amazon.co.jpのマーケットプレイスに出店していた「バーゲンキッチン」にて購入しました。梱包はダンボーの中に個装箱が入っており、ちょっと厳重な感じです。たぶん、amazon.co.jp配送だと、この個装箱に直接伝票が貼られて送付されてくるのではないかと思います。

じゃーん。たぶん、フックで壁に吊り下げるための穴だと思うのですが、取っ手と反対側についている穴がなかなかクール！

取っ手には、「BLUE DIAMOND COAT」の文字があり、ちょっとかっこいいかも。裏側（外側）もシリコン樹脂塗装がしてあるのでツルツルしており、汚れても洗うのは簡単そうです。

それでは、早速、何か焼いてみます。おっと。さすがに一度は洗わないと…ということで、とりあえず洗って一度油をなじませ、もう一度、洗剤で洗った状態です。

目玉焼きを焼いてみました。いつもなら油を引くところですが、今回は、どれくらいのものか試してみたかったこともあり、あえて油は引いていません。黄身の張りがよろしい卵です。

フライ返しで白身部分をめくってみました。おお！くっついていません。

もうちょっと焼けてきたところで、フライパンを振ってみました。卵がスルスル動いて気持ちがいいです。

さらに餃子を焼いてみました。もちろん油なしです。これまたスルスル！ちょっと並べなおそうと思って餃子を１つ突っついたら、他の餃子も、滑って動いていってしまう…。

まあ、新品ならこんなもん、といえばこんなもんかもしれませんが、使い始めのインプレッションはいい感じじゃないかな？この先、もっと使い込んでみないと良し悪しの判断はできませんが、半年後、１年後にまたレポートしようかな、と思います。

パール金属ブルーダイヤモンドコート IH対応フライパン 28cm H-8313

本エントリで紹介しているフライパンです。

同じブルーダイヤモンドコートで、違うタイプのフライパンもあります。玉子焼とかあると、綺麗なだし巻き卵が焼けそうです。フライパンサイズは、４人家族なら28cmがオススメ（本エントリで紹介しているのは28cmです）ですが、お子さんが小さければ26cmの方が小ぶりで使い勝手が良いかもしれません。


パール金属グルメクックシリコーン加工ガラス窓付立つパンカバー24-28cm用 H-7899	パール金属ブルーダイヤモンドコート IH対応フライパン 26cm H-8312	パール金属ブルーダイヤモンドコート IH対応フライパン 20cm H-8311	パール金属ブルーダイヤモンドコート IH対応玉子焼 H-8316

というわけで、半年後、１年後にインプレッションを書くのを忘れないよう、ToDoを設定しておきました。ToDoはiPhone4Sに入れてますが、GoTasksというのを使っています。シンプルに使えてGoogleとも同期できます。無料アプリですが、カンパウェア？です。One Creditだけですが寄付しました。階層表示とソートが同時に使えたら（上位タスクの中で、下位タスクがソートされるとか）いいな、とか、下位タスクが日時超過したら、上位タスクの色も変わるといいな、とか、いろいろと思うところがありますが、フォントサイズが小さくできるので、同時にたくさん表示できるとか、完了したタスクを残しておくことができるっていうのが気に入って使っています。

しかし、今までいくつかスケジュール系のアプリを試したことありますが、１年後とかの予定って入力するのが大変です。日付を電卓のように数値入力できないのかなぁ。