ふるさと納税で北海道白糠町えぞシカ肉セット、寄附金10,000円で鹿肉ブロックが合計800g、ワイルドにジビエできるね!

公開日:  最終更新日:2018/07/04

SiSO-LAB☆ふるさと納税。北海道白糠町 えぞシカ肉セット。

えぞシカ肉のロースブロック300gとモモブロック500gの返礼品を見つけました。この手の返礼品をラインナップしてくれる自治体はきっとSiSOが応援したくなるだろう、ということで、ふるさと納税で寄附してみました。

我が家ブームはジビエ。野生パワー欲する今日この頃

相変わらずジビエブームな我が家ですが(最近、家族で始めた釣りも、天然物を!という流れの中で、必然的に家族で吸い込まれていったのかもしれません)

とはいってもジビエというとお値段も我が家にはちょっと高め、近所にも売ってない(いや、車で1時間ぐらい走れば売ってますけど)ということもあり、主にふるさと納税の返礼品から探しています。概ね寄附金の4割ぐらいが市場価格かな、と思います。

返礼品の中でも、なるべく量が多いものを探しています。もちろん、おいしい、よりおいしい、など、寄附金の差でそれなりの差はあると思います。たとえば、猪はオスよりもメスの方がおいしいとか、時期によって味や臭みが異なるなど(子どもたちには説明し辛い時期のオスは臭みが強いらしいですね)、いろいろあると思います。

ということで、佐賀県唐津市の猪肉1.2gセット長崎島原市の猪肉1gセット北海道鷹栖町の鹿肉1kgセットなどを返礼品で頂いてきたのですが、今回は、また新たなところを開拓?(いやいや、ふるさと納税で応援)ということで、北海道白糠町に寄附して、えぞシカ肉セットをお願いしてみました。

SiSO-LAB☆ふるさと納税。北海道白糠町 えぞシカ肉セット。楽天。
【ふるさと納税】高タンパク・低カロリー・低脂肪 えぞシカ肉セット

内容は、えぞシカ肉のロース肉が300g、モモ肉が500gのセットです。写真を見ると、かたまり肉とスライスの写真があるのですが、レビューを読むとブロック肉のようです。
SiSO-LAB☆ふるさと納税。北海道白糠町 えぞシカ肉セット。楽天。

ちょいと気になるのが、「入金から約2ヶ月以内に発送します」という一文です。すぐ届くかもしれませんし、なかなか届かないかもしれませんし…。まあ、ほどほどには届くだろうということで、ポチっと寄附しました(楽天お買い物マラソンでした)。
SiSO-LAB☆ふるさと納税。北海道白糠町 えぞシカ肉セット。楽天。

北海道白糠町えぞシカ肉セット、14日で到着

というわけで届きました。ポチっとしてから14日間です。クロネコヤマトのクール宅急便で、冷凍タイプで届きました。
SiSO-LAB☆ふるさと納税。北海道白糠町 えぞシカ肉セット。到着。

ダンボール箱ですが、中はプチプチで包まれており、丁寧な梱包です。
SiSO-LAB☆ふるさと納税。北海道白糠町 えぞシカ肉セット。開封の儀。

それではいよいよ、えぞシカ肉とご対面です。…の前に、いつものメモです。

えぞシカ肉、ブロックってのがワイルドで萌える!いや、燃える!

それでは、北海道からの運送中、シカ肉を守ってきたプチプチを開きます、いざ、ご対面!
SiSO-LAB☆ふるさと納税。北海道白糠町 えぞシカ肉セット。開封の儀。

お~、ブロック肉!こちらは、えぞ鹿ロース肉のブロック300gです。生産者が狩猟から加工まで一貫して行った鹿肉とのこと。「株式会社 馬木葉(まきば)」という会社の製品です。
SiSO-LAB☆ふるさと納税。北海道白糠町 えぞシカ肉セット。ブロック肉、萌える!

横方向から見ると、よりブロック!という感じがして燃えますね!厚切りにして、ジュ~っと行きたいですね。商品紹介によれは、ソテーしてシンプルに塩コショウか焼き肉のタレで頂くのが良いらしいです。
SiSO-LAB☆ふるさと納税。北海道白糠町 えぞシカ肉セット。ブロック肉、萌える!

裏を見ると、330gとの記載がありました。
SiSO-LAB☆ふるさと納税。北海道白糠町 えぞシカ肉セット。ブロック肉、萌える!

続いて、えぞ鹿モモ肉のブロック、500g!です。脂身が表面を覆っていますが、野生肉は脂身もおいしいですよね!
SiSO-LAB☆ふるさと納税。北海道白糠町 えぞシカ肉セット。ブロック肉、萌える!

ほら、こちらも斜めから撮影すると、よりブロック感が増します。
SiSO-LAB☆ふるさと納税。北海道白糠町 えぞシカ肉セット。ブロック肉、萌える!

ひっくり返してみると、さらにブロック感アップです。はぁぁ、燃えるを超えて萌えますね!どうしよう、これ、ローストビーフみたいにしようかな、それとも、厚切りステーキ???
SiSO-LAB☆ふるさと納税。北海道白糠町 えぞシカ肉セット。ブロック肉、萌える!

こちらも商品情報を見ると、しっかり536gとのこと、楽しみですね~。
SiSO-LAB☆ふるさと納税。北海道白糠町 えぞシカ肉セット。ブロック肉、萌える!

さあ、どちらから食べようかな?ブロック肉ということで解凍はちょっと時間がかかりそうです。24時間ぐらい冷蔵庫で寝かせた方がいいのかな?また料理したらレポートします。

 

【ふるさと納税】高タンパク・低カロリー・低脂肪 えぞシカ肉セット
エゾ鹿肉のブロック肉で、ロース肉が300g、モモ肉が500入っています。
まだ食べていませんが、厚切りにして焼いたらうまいんだろうな~と、
今から楽しみです。

 

今日の一言二言三言

 

ブロックの 肉というだけで 燃えるのに

ジビエでさらに 萌えるこの頃

 

そういえば、子どもの頃かな?観たテレビ番組で、どこか寒い地方の外国で、冬、一人で過ごす人のドキュメンタリーみたいなのをやっていました。

その人、冬に入ってすぐに鹿を1頭撃って、そのまま寒い季節になって冷凍、それを1人でひと冬のおかずにしながら暮らすというのをやっていました。凍った肉を斧で割って鍋に入れるのがすごいワイルドでした。

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