楽天でふるさと納税して、鹿肉と猪肉の合挽ミンチ１ｋｇを返礼品として頂いてみました！返礼品紹介には「1kg」とだけ書かれていますが、500gのものが2パックになっていますので使いやすいですよ。

徳島県那賀町、阿波ジビエ 那賀町産シカ肉 ・イノシシ肉の合挽ミンチ 1kg

なんかジビエネタが続いていすいません。楽天スーパーセールをやっていたものですから…いつも、各自治体、もっと発送期間がバラバラなんですが、なんか割とまとめて来てしまっていまして…。

今回の返礼品は、昨年に続いてリピートの、「徳島県那賀町、阿波ジビエ 那賀町産シカ肉 ・イノシシ肉の合挽ミンチ 1kg」です。

【楽天市場】【ふるさと納税】阿波ジビエ 那賀町産シカ肉 ・イノシシ肉の合挽ミンチ 1kg　【お肉・肉の加工品・鹿肉・猪肉・ぼたん肉・もみじ肉・セット・詰め合わせ】：徳島県那賀町

返礼品の説明には、ズバっと「1kg」と書かれていますが、昨年は、うれしいことに500gになったものが2パックで届きました（これぐらいの方が4人家族１食分としては使いやすいです）。今年はどうでしょうかね。

鹿肉ミンチって、ちょっと粘りが少なく、ハンバーグ状にしようと思うと、つなぎを多めに入れたり、豚のひき肉を混ぜたりするとちょうどよかったりするのですが、この返礼品は、それをジビエだけで補うということで、猪肉のミンチで合挽になっています。

そのため、ハンバーグやミートボール、肉詰めピーマンなどの一般的な家庭料理に使いやすいようになっています。返礼品の紹介もそのあたりを抑えているのか、ハンバーグがどどんと掲載されています。

ふるさと納税のいいところは、自分で寄附金の用途を選べるところですよね。SiSOはいつも、子育てとか自然環境保護とか（鹿肉や猪肉を返礼品として扱っている自治体を好んで寄附しているのも自然環境保護の一環ですが）をよく選んでいます。

「戦略課」って、響きがかっこいいね！那賀町役場　まち・ひと・しごと戦略課

ふるさと納税を担当されている部署って、色々な名前がついています。例えば「企画課」とか「ふるさと納税担当」とか。

那賀町の場合、「まち・ひと・しごと戦略課」となっており、なんだかかっこいい名前が付いています。「戦略」と聞くとすぐに軍事的なものを思い出してしまいますが、ビジネス用語で「ストラテジー」、「タクティクス」なんて用語がありまして、「ストラテジー」の方が「戦略」にあたります。

きっと、那賀町の街づくり人の在り方、仕事などを長期的にどのようによくしていくか？ということを考えている課なんでしょうね。

阿波ジビエ 那賀町産シカ肉 ・イノシシ肉の合挽ミンチ 1kg、今年は白いダンボールで届いたよ

というわけで、今回は、申し込んでから21日で届きました。昨年は如何にもダンボールというカラーのダンボール箱でしたが、今年は外側が白いダンボール箱（ちょっとグレードアップ？）で届きました。

箱を開けると昨年と同じく、梱包材代わりに新聞紙が使われていました。ローカルっぽくって嫌いじゃないです。

その下には、アルミコーティングされたパッケージが入っていました。

今年は、アルミパッケージ１つの中に500gに分けられたシカ肉 ・イノシシ肉の合挽ミンチが入っていました。

シカ肉とイノシシ肉、どれくらいの割合で入っているのかはよくわかりませんが、鹿肉オンリーのひき肉と比べると、かなり明るい色合いになっています。きっと半々なんでしょうかね。

一応、重さも測ってみました。パッケージごと測ってみましたが、しっかり500g以上入っているようです。

挽き肉なのでぴったりになっているのかな？と思ったらそうでもないようで、もう１つのパッケージとは重さが20g以上異なっていました。こういうのって、どうやって詰めているんでしょうね、うぉりゃ～って入れて、ちょいちょいと調整しているんでしょうかね。

というわけで、いつもの情報です。

• 寄附金額…13,000円
• 申し込み…2020/06
• 到着日数…21日
• URL…【楽天市場】【ふるさと納税】阿波ジビエ 那賀町産シカ肉 ・イノシシ肉の合挽ミンチ 1kg　【お肉・肉の加工品・鹿肉・猪肉・ぼたん肉・もみじ肉・セット・詰め合わせ】：徳島県那賀町

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今日の一言二言三言

シカ肉と　イノシシ肉の　合挽は

なかなか調理　使いやすそう

鹿肉と猪肉の合挽ミンチですが、ちょうど牛肉ぐらいな感じになるので、何かと調理に使いやすく、おすすめです。